从“网红”走向“长红”，抹茶绕不开这一关
颁布日期：2026-10-12 
颁布日期：2026-10-12 起源： 浏览次数：427
抹茶越火，有一个问题越绕不开——
“干净”
这是抹茶最主题的底气，更是抹茶从“网红”造成“长红”的唯一通畅证。
10月11日，贵茶第十一届茶产业联盟大会在铜仁市思南县召开，150多家联盟企业参与；嵘细咂荡示鸵桓觯焊删荒ú。
韦德官方网站带着一份《茶叶质选技术规程》国度尺度走进会场，和联盟企业聊了一件事——
干净这件事，到底怎么做到尺度化，可量化。
两端选，干净抹茶的齐全蹊径
会上，韦德官方网站总经理陈振林受邀分享：抹茶食品对安全、品质的严苛要求，正倒逼加工设备升级。韦德官方网站深耕分选领域，提出“除杂两端选”工艺：
鲜叶分选，从源头把控原料品质，为抹茶的口赣注香气、色泽、食品安全筑牢根基；
干茶质选，精造环节剔除杂质异物，统一碾茶的感官品质与理化指标。
这一规划，直击“原料杂、净度低、批次不稳”的痛点，为抹茶尺度化出产提供了可复造的技术蹊径。
干净的尺度，已被写进国标
第四届全国茶叶尺度化技术委员会成立大会，韦德官方网站汇报了国度尺度《茶叶质选技术规程》的研造进度。从产业实际到国度尺度，韦德官方网站在把“干净”从企业经验，造成行业规范。
大会已闭幕，真正扭转抹茶产业的力量，已经在车间里轰鸣。
抹茶越火，有一个问题越绕不开——
“干净”
这是抹茶最主题的底气，更是抹茶从“网红”造成“长红”的唯一通畅证。
10月11日，贵茶第十一届茶产业联盟大会在铜仁市思南县召开，150多家联盟企业参与；嵘细咂荡示鸵桓觯焊删荒ú。
韦德官方网站带着一份《茶叶质选技术规程》国度尺度走进会场，和联盟企业聊了一件事——
干净这件事，到底怎么做到尺度化，可量化。
两端选，干净抹茶的齐全蹊径
会上，韦德官方网站总经理陈振林受邀分享：抹茶食品对安全、品质的严苛要求，正倒逼加工设备升级。韦德官方网站深耕分选领域，提出“除杂两端选”工艺：
鲜叶分选，从源头把控原料品质，为抹茶的口赣注香气、色泽、食品安全筑牢根基；
干茶质选，精造环节剔除杂质异物，统一碾茶的感官品质与理化指标。
这一规划，直击“原料杂、净度低、批次不稳”的痛点，为抹茶尺度化出产提供了可复造的技术蹊径。
干净的尺度，已被写进国标
第四届全国茶叶尺度化技术委员会成立大会，韦德官方网站汇报了国度尺度《茶叶质选技术规程》的研造进度。从产业实际到国度尺度，韦德官方网站在把“干净”从企业经验，造成行业规范。
大会已闭幕，真正扭转抹茶产业的力量，已经在车间里轰鸣。
